Daniela Bystrická je česká kuchařka působící v olomoucké restauraci Entree. Dříve se věnovala modelingové kariéře, kterou však opustila, aby se mohla naplno věnovat své vášni – gastronomii. Život a kariéra Daniela se narodila v České republice, kde vyrůstala s láskou k jídlu a vaření. Přestože se v mládí vydala na dráhu modelingu a pracovala například v italském Miláně a Bologni, svět módního průmyslu jí nepřinášel…