Oklahoma je významným zemědělským státem Spojených států. „Stát Sooner“ je známý jako „chlebová mísa Ameriky“ a je špičkovým producentem nejrůznějších plodin a hospodářských zvířat, což významně přispívá k ekonomice státu a k zásobování země potravinami. Pšenice je v Oklahomě skutečně významnou plodinou. Stát je totiž šestým největším producentem pšenice v zemi a každoročně se zde vyprodukuje tolik pšenice, že by se z ní dalo…